Kerään tähän taas itselleni muistiin reseptejä, joita kokeilla jossain välissä. Nykyään käy helposti niin, että minulla pyörii kaksi reseptiä joita teen, kun en jaksa miettiä, mitä söisi (tattaripastavuoka ja peruna-härkis-parsakaalivuoka). Toivottavasti näistä on iloa jollekin muullekin. Suurin osa resepteistä on poimittu lokakuun Vegaanihaasteen uutiskirjeistä.
Dal - intialainen linssisose
Vegetonnikala
Kaalilaatikko
Pasta aurinkokuivatuista tomaateista
Mustapapupyörykät kaurakermakastikkeessa
Chili-sin-carne
Tomaatti-cashewpasta
Peruna-papusalaatti
Cashew-queso
Burmalainen tofu
Maapahkinävoi-porkkanakeitto
Afrikkalainen kikhernepata
Valkopapu-munakoisokasvislasagne (gluteeniton lasagnelevy)
Papuburgeri valkoisista pavuista
Mungpapusalaatti tuoreilla yrteillä
Vegeburger punajuurikastikkeella
Vegepihvit kidneypavuista ja bataattia
Linssikeitto thaimaalaisittain
Lime-kookos-linssikeitto
Mungpapu-dal - intialainen linssikeitto
Intialainen linssikeitto (tilalle kaurakerma)
Mustapapuhampurilaiset
Vegepihvit sienitäytteellä
Gluteeniton pasta kesäkurpitsalla sienillä ja pangrattatolla auringonkukansiemenistä
