lauantai 7. joulukuuta 2013

Herneenversojen kasvatus


Miten saa kaikki herneenversot kasvamaan ja kasvuston tiheäksi? Siihen pitää nähdä hieman vaivaa.

Kasvatan omat herneenversoni kuvassa näkyvillä kasvuritilöillä. Näissä ei käytetä lainkaan multaa. Ritilän alle laitetaan vettä ja herneet kasvavat pelkällä vedellä ja auringonvalolla. 

Aluksi liotan herneitä yön yli. Tämän jälkeen idätän niitä kunnes niissä on 2-4 cm pituinen itu. Sitten alkaa aikaa vievin vaihe, jonka voi tehdä esimerkiksi televisiota katsellessa. Jokainen herneen itu eli juuri laitetaan ritilässä oleviin reikiin vieri viereen. Itämättömät herneet heitetään pois. Tällä tavoin jokainen verso alkaa kasvaa ja sadon voi kerätä noin viikon päästä. 




6 kommenttia:

  1. Hei, Lotte. Suurella mielenkiinnolla luen sinun tekstejäsi. Olen sinun kanssasi täysin samaa mieltä: oma immuunijärjestelmä on elämämme ”Alfa ja Omega”. Blogisi löytyi nimenomaan immuuni-sanan kautta. Oma poikani on syöpähoidossa ja lähiomaisena ja tukihenkilönä olen mukaan koko sydämestäni. Rakastat omaa poikaasi ja ymmärrät tuntejani, mitä käyn nyt läpi, kun en voi ottaa hänen tuskansa omaksi tuskaksi. Leikkaus on takana ja nyt aikaa sytostaatti- vaihe. Täytyy sanoa. että se pelottaa sekä minua että poikaani, että se vaihe oli kovasti pohdittu: parantaako hoito tai tappaa? Tuntui kamalalta aloittaa massiivisen elimistön tuhon sen jälkeen, kun onkologi sanoi, että tällä hetkellä poika on terve, mutta jälkihoitoa tarvitsee varmuuden vuoksi ennusteen parantamiseksi (nuori ikä ja kasvaimen laatu). Mutanttisolut ovat jokaisen elimistössä ja elimistön kuuluu eliminoida ne yksitäiset solut. Miksi sitten lääketiede ei tue elimistön mahdollisuuksia vaan eliminoi syöpäsolut niin totaalisesti, eliminoimalla terveitäkin soluja, tuhoamalla immuunijärjestelmän ja aiheuttamalla vuosien päästä toisen syövän, jos potilas selviää hoidosta, niin kuin kävi pojalleni. Sinun systeemisi on varmasti mahtava, mutta valitettavasti se ei sovi jokaiselle. Ensiksi se on kallis, sitten se vaatii aikaa ja paljon vaivaa. Itse vahvasti uskon, että maito ei ole terveellinen tuote ja sen tarpeellisuus on maitofirmojen väite. Miksi norsu, hevonen tai hirvi kasvaa isoksi ja voimakkaaksi ilman maitoa, mistä ne kasvissyöjät saavat kalsiumia? En usko lihaan ollenkaan. Mutta ihminen erottuu kasvissyöjistä, koska raa’an ruoan käsittely vaatii mahastamme aivan liikaa aikaa. Kasvissyöjiä on useampi, kun yksi mahaa ja ne syövät kasviksia pitkiä päiviä. Elimistömme pitäisi pärjätä sekaruoalla ottamalla tarvittavia aineita ja hylkäämällä tarpeetonta. Korostan, että maito ja liha minunkin mielestäni on erittäin paha ruoka. Uskon vihanneksiin, mutta uskon hedelmiinkin. Tärkeä, mielestäni, olisi kuitenkin suoliston toiminta eli bakteerikannan suojeleminen. Toinen tekijä on riittävä ja säännöllinen uni. Ikävää, mutta me tuhoamme suoliston bakteeria ihan lapsuudessa. Ja säännöllinen ja riittoisa uni monille on ylellisyys työnteon johtuen. Vain hyvin toimeen tuleva pystyy rakentamaan ateriansa luomutuotteista. Sen lisäksi pitäisi asua tosi hyvin varustetun kaupan lähellä. Me elämme myrkkyjen kesken, me juomme myrkyllistä vettä, syömme hormoneilla pilattua ruokaa. Miksi länsimäisiä naisia, jotka käyttävät hormoneja ehkäisynä, sairastavat rintasyöpää eniten? Miksi menopaussin jälkeen lisääntyy kohtu- ja munasarjasyöpä niillä, joiden alapäähän pistetään päivittäin hormonipuikkoja seksielämän ylläpitämisen nimellä? Linda McCartney oli vegaani, hänellä oli todettu rintasyöpä 54 vanhana, ja hän kuoli siihen kolmen vuoden päästä. En tiedä, onko se poikkeus, mutta ilmeisesti on muitakin tekijöitä, paitsi raakaa ravintoa. Korostan, että asenteesi on ihan oikea, olet täysin oikeassa, että me olemme se, mitä syömme. Uskon vahvasti, että elämäntapasi tukee kovasti immuunijärjestelmää, mutta ikävää vain, että se ei ole kaikille sopivaa ja siihen tarvitsee tukena vielä jotain. Kenties esimerkiksi pudasta vettä, puhdasta ilmaa, sähkötöntä ympäristöä, UV-säteilyn vähenemistä? Olen erittäin iloinen, että löysin blogisi ja otan jotain omaan käyttöön. Esimerkiksi versojen lisääminen ravintoon olisi mahtava lisää. Sesamia käytämme sellaisena, se on mahtava. Kerro meille lisää, jos ja kun jaksat, jokainen saa ottaa itselle jotain, mihin on mahdollisuus ja mihin pystyy. Kiitos ahkeruudestasi ja halusta auttaa muitakin. Odotan seuraavaa tietoiskuasi. Voimaa sinulle, rohkea ihminen! Taistele ja älä anna periksi. Terveisiä ja kiitos: Vikki.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Kiitos kommentista Vikki! Toivon kovasti että poikasi selviää syövästä. Itsekin olen ottanut kaikki sytostaatit mitä tarjottiin ja mielestäni ne kannattaa ottaa. Immuunijärjestelmää voi kohentaa sitten hoitojen jälkeen. Vegaanius ei valitettavasti ehkäise syöpää tarpeeksi. Vegaani voi syödä leipää, pastaa, leivoksia, sipsejä, karkkeja jne. HHI-ravinnon yksi osuus on vegaanius, mutta se on myös sokeriton ja gluteeniton. Raakaruoan sulatusta parantaa se, että osa ravinnosta juodaan mehuna ja osa blendattuna (smoothiet, kastikkeet). Mehut ovat erittäin olennainen osa paranemisprosessissa ja immuunipuolustuksen vahvistuksessa.

      Poista
    2. Itse en ole vegaani, mutta poikani ensimmäisen syövän jälkeen lopetin lihan syömisen sekä moraalista- että syöpäsyystä. Syön kuitenkin kalaa ja laktoosittomat maitotuotteet. Sen lisäksi, muut eivät suostu syödä samaa ruokaa ja vain omaan käyttöön valmistus tuntuu liian vaivaiselta. Olet oikealla tiellä, koska kasviksista voi saada ilmeisesti KAIKKI, ja kasvissyöjäeläimet on sille todisteita. Luomuruoka on päivän sana, mutta kallis se on! Ja kun sairastuminen on todella kallista, niin luomuruokaa jätättelemme, kun nousemme taas jaloille. Lotte, mistä saat energiaa?
      Et kirjoita paljon omasta taipaleesta, mutta jaksatko noutaa ohjeita "olojen" aikana? Olet erittäin kovaa sorttia ihminen, jaksamista vain sinulle ja voimia, niin kuin kaikille muille "tinasotilaille"!

      Poista
    3. Lotte, kokeilen seesam-maitoa. Pitäisikö seesam-siemeniä olla kuorettuja vai kuorimattomia?
      Jouluterveisin: Vikki

      Poista
    4. Hei Vikki!
      Teen seesammaidon kuorimattomista siemenistä, koska ne ovat terveellisempiä kuin kuoritut.
      Mulla ei ole enää mitään hoitoja meneillään, joten tämä ruokavalio on nyt helpompaa kuin hoitojen aikana.
      Energia on aika vähissä, mutta koitan jaksaa päivän kerrallaan.

      Poista
  2. Moikka!

    Päädyin lukemaan blogiasi googlettamalla idätystä.
    Uskon että ruokavaliolla on suuri merkitys ihmisen terveyden kannalta. Olemme sitä mitä syömme. Toisinaan sitä saattaa olla vaikea nähdä kun jokapuolella näkyy mainoksia, on kiire etc.
    Söin itse yli kymmenen vuotta vain kasvisruokaa. Mutta vaihdoin lihalliseen.. nyt olen syönyt myös lihaa noin puoli vuotta. Aloitin lihansyönnin kun minulta oli pitänyt poistaa toinen munasarja ja toisesta poistettiin iso kasvain. Minulla on myös ollut muita immuniteettiihäiriöitä.. omalla kohdallani suurimpia aiheuttajia on varmaankin ollut stressi. Mutta kokeilen nyt kuitenkin ruokavalionmuutosta -lihallista siis :). En tiedä onko ruokavalion muutoksella ollut osuutta asiaan vai ei, mutta tulin myös raskaaksi, vaikka todennäköisyydet eivät ole olleet puolellani :).

    Ennen kaikkea.. rakasta itseäsi :) !

    Omenainen

    VastaaPoista