Keräsin taas kokoelman vegaanisia ja gluteenittomia reseptilinkkejä, joita aion kokeilla, kun ehdin. Lajittelin nämä nyt tällä kertaa aineksen mukaan, koska usein käy niin, että jääkaapissa on vaikkapa bataatti, eikä oikein keksi, mitä siitä tekisi. Joitakin täytyy vähän modata eli jättää vaikka korppujauho päältä pois tai vaihtaa pasta gluteenittomaan, mutta onnistuu siis gluteenittominakin.
Bataatti
Bataatti-chili
Bataatti-mantelijauho-pyörykät
Uunibataatit ja tahinikastike
Punajuuri
Punajuuri-kvinoapihvit
Punajuurilaatikko
Punajuurilasagne (vaihda tilalle gluteenittomat lasagnelevyt)
Kaalit
Helppo kotitekoinen kimchi
Vappu Pimiän kukkakaali-kurkkusalaatti
Tofu
Tikka masala kikherneillä
Vegaaninen curry hot pot
Tofukiusaus
Härkis
Makaronilaatikko (gluteeniton pasta tilalle)
Härkis-sienipyörykät
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti