Näytetään tekstit, joissa on tunniste gluteenittomia vegaanireseptejä. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste gluteenittomia vegaanireseptejä. Näytä kaikki tekstit

torstai 16. huhtikuuta 2020

Uusia reseptejä kokeiltavaksi

Keräsin tähän insipiraatiota taas parille seuraavalle viikolle. Katsotaan saanko niistä tehtyä samanlaisen postauksen kokeiluineen kuin edellinen postaukseni. Olen nyt innostunut enemmän kirjoittelemaan tätä blogia, kun tulee laitettua ruokaa kotona muutenkin kuin viikonloppuisin.

Intialainen linssikeitto

keskiviikko 15. huhtikuuta 2020

Uusia reseptikokeiluja

Alkukuusta tein reseptipostauksen, johon keräsin kokeiluun meneviä reseptejä. Näin etätöissä ruokaa tulee tehtyä kotona paljon enemmän, ja ehdin kokeilla muutamaa linkkikokoelman reseptiä.

Täytyykin kerätä taas uutta reseptilinkkikokoelmaa, niin saan lisää ideoita kokkailuun jatkossakin. Kun linkkilista on valmiina ja reseptien ainekset ennalta tiedossa, on helppo tehdä myös ruokakaupan tilaus. Tilaamme nykyään ruoat lähikaupasta kotiinkuljetuksella, niin ei tarvitse mennä kauppaan altistamaan itseään koronalle.

Kirjoittelen tähän, mitä reseptejä kokeilin ja miten ne mielestäni onnistuivat.

Vegaaninen Moussaka oli minulle uusi tuttavuus. En ole koskaan aiemmin tehnyt sitä, enkä muistaakseni syönytkään sitä missään. Muutin reseptiä siten, että käytin soijarouheen tilalla härkäpapurouhetta. Kala namak -suolaa minulla ei ollut, joten se jäi pois. Maku oli oikein hyvä ja myös mieheni tykkäsi tästä kovasti. Annoksen päällä on miniversoja.


Bataatticurry onnistui ihan hyvin. Olen tehnyt hyvin samanlaista ruokaa aeimminkin, joten se oli tuttua syötävää. Reseptiin olisi kuulunut myös pinaattia, mutta sitä meillä ei ollut, joten jätin sen pois. Söin curryn basmatiriisin kanssa.


Härkis-limonellopasta oli jännän sitruunainen pastakastike. Maistoin tässä pastassa ensimmäistä kertaa myös Beanit-härkäpapusuikaleita. Suikaleet toimivat tässä hyvin ja taidan tehdä tätä kastiketta toistekin. Pastana käytin gluteenitonta makaronia. Tätä reseptiä varten minulla oli poikkeuksellisesti kaikki ainekset kasassa, paitsi päälle laitettava timjami, jonka korvasin miniversoilla.


Vanhan Jerusalemin linssikeitto oli aika erilainen linssikeitto kuin mitä olen tottunut tekemään. En valitettavasti saanut otettua siitä kaunista kuvaa, mutta keitto oli ihan hyvän makuinen. Tämä linssikeitto oli siitä jännä, että tähän ei laitettu tomaattimurskaa eikä kaurakermaa tai mitään muutakaan valmista lientä. Liemi muodostui mausteista ja sitruunamehusta. Käytin vaihteeksi vihreitä linssejä, kun yleensä käytän melkein aina punaisia. Kokonaisia juustokuminan siemeniä meillä ei ollut, joten käytin jauhettua juustokuminaa.


Maapähkinävoi-porkkanakeitto oli täyteläinen keitto, josta mieskin tykkäsi. Keitossa soseutettiin kaikki muu paitsi kikherneet, jotka toivat keittoon kivaa purutuntumaa. Meillä ei ollut jääkaapissa tarvittavaa määrää porkkanaa, joten korvasin osan bataatinpuolikkaalla. Päällä on miniversoja ja kaurafraichea.


Tämä oli niin hyvää ja helppotekoista, että tein tätä uudestaan parin viikon päästä. Toisen annoksen söin härkäpapukrutonkien kanssa. Chilin makuiset krutongit toimivat hyvin keiton kanssa. 

tiistai 7. huhtikuuta 2020

Nopea vegaaninen ja gluteeniton arjen herkkuruoka

Tämä on nopea ja hyvänmakuinen ruoka, jonka ehtii saada valmiiksi kiireisessä arjessakin. Tätä ei tarvitse paistaa tai laittaa uuniin, joten se valmistuu jo ennen kuin nälkä ehtii kasvaa.


Keksin tämän vietnamilaisten kesärullien pohjalta (resepti on edellisen postauksen linkkikokoelmassa), eikä minulla ole sille nimeä. Tämä on vähän kuin kesärullat ilman sitä aikaavievää näpertelyä, ja kastiketta tulee mukaan kerrankin kunnolla. Kastike onkin tässä se juttu, joka pitää nälän loitolla, joten sitä saa olla runsaasti.



Ainekset

riisinuudelia
avokado

Maapähkinäkastike:
1 dl maapähkinävoita (sokeriton)
0,5 dl kookosmaitoa
2 rkl limetin tai sitruunan mehua
3 rkl soijakastiketta (tamarisoijaa, niin tulee gluteeniton)
1 tl inkivääritahnaa
2 valkosiplin kynttä pilkottuna
valkosipulia hienonnettuna
1 tl chilijauhetta

Sekoita ensin kastikkeen ainekset keskenään kulhossa ja laita kulho peitettynä jääkaappin.
Keitä vedenkeittimessä vettä. Laita riisinuudelit syvälle lautaselle, kaada vesi päälle ja laita tavallinen lautanen kanneksi. Kaada kuuma vesi pois kolmen minuutin kuluttua.
Pilko avokado lautaselle ja lisää jääkapista otettu kastike päälle.
Ripottele päälle chilisuolaa.

keskiviikko 12. helmikuuta 2020

Helppo vegaaninen ja gluteeniton makaronilaatikko

Löysin vegaanihaasteen uutiskirjeistä helpon makaronilaatikon ohjeen ja oli heti pakko päästä kokeilemaan sitä. Tämä oli kiva, kun makaroni ja soija-/tai härkäpapurouheet sai vain heittää kuivina mukaan tekemättä niille etukäteen mitään.

Maku oli oikein hyvä. Ainut vaan että oli pakko laittaa vähän ketsuppia päälle (eli sokeria), koska olen tottunut, että makaronilaatikon kanssa syödään ketsuppia. Täytyykin seuraavaksi etsiä joku terveellinen itsetehdyn ketsupin resepti.

Ainekset
Muokkasin reseptiä niin, että käytin soijarouheen tilalla Voimapapu-härkäpapurouhetta ja makaronin tilalla Semperin gluteenitonta makaronia.

Menossa uuniin. kaurakermat ja vesi vain päälle vielä

Todella helppo makaronilaatikko (Vegaanihaaste)
4 annosta
  • vuoan voiteluun 1 rkl rypsiöljyä tai vegaanista margariinia
  • 400 g (gluteenittomia) makaroneja
  • 2 dl soija- tai herne- tai härkäpapurouhetta
  • 4 dl kaura*- tai soijakermaa
  • 8 dl vettä
  • 1 rkl kasvisliemijauhetta tai 1 kasvisliemikuutio murennettuna (tai suolaa sopivasti)
  • 1 rkl paprikajauhetta
  • 1 rkl kuivattua persiljaa tai oreganoa
  • 1 rkl (gluteenitonta) soijakastiketta

Voitele uunivuoka. Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen. Mittaa ainekset vuokaan (makaronit sellaisenaan kuivina) ja sekoita. Paista laatikkoa uunin alatasolla noin 40 minuuttia.
Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Valmis!

* Kuvassa oleva kaurakerma ei ole 100-prosenttisesti glueenitonta (ks. kommentit)

keskiviikko 8. tammikuuta 2020

Vegaanihaaste 2020

Vegaanihaaste 2020 on nyt käynnissä. Olen osallistunut jo moneen vegaanihaasteeseen aiempina vuosina ja aina näiden kautta löytää jotain uutta. Pidän etenkin vegaanihaasteen FB-ryhmästä. Myös jokapäiväiset reseptikirjeet sähköpostissa ovat hyödyllisiä ja keräänkin tähän niistä lähinnä itselleni muistiin ne reseptit, joita aion kokeilla.

Tänä vuonna vegaanihaasteen kuuluu myös podcasteja, joista olen kuunnellut jo muutaman. FB-ryhmässä on ollut jo ainakin yksi livestriimi, jonka kautta opin, että minun tulisi syödä lisäravinteena myös jodia. Ostinkin nyt nettikaupasta Vitatabs Vege -monivitamiinia, niin tulee jatkossa kaikki tarvittavat vitamiinit kerralla. Tuon lisäksi aion jatkossa käyttää vain kalsiumia, jossa on mukana D-vitamiinia.

Tänään livestriimin pitäisi tulla vegaaninen kauppakierros ja tässä myös muut tulevat livestriimien päivämäärät:

1. Vegaanihaasteen ABC – näin pääset alkuun, Ke 8.1. klo 19

Livekauppakierroksella tutustutaan vegaanisiin eli täysin kasviperäisiin tuotteisiin. Kierroksella käydään läpi, mitä kaikkea voi laittaa leivän päälle, mitkä kasvimaidot sopivat hyvin kahvin sekaan ja mitä voi syödä aamu- ja välipalaksi. Lisäksi annetaan vinkkejä kiireisen ihmisen lounaisiin sekä helppoihin arkiruokiin.


2. Parhaat kasviproteiinit ja niiden käyttäminen, ke 15.1. klo 19

Vegaanitkaan eivät jää proteiinista paitsi, sillä kasviperäisiä proteiininlähteitä on paljon: perinteisten tofujen, papujen, linssien ja pähkinöiden rinnalle on kauppoihin ilmestynyt valtava määrä mielenkiintoisia kasviproteiinituotteita. Kauppakierroksella käydään läpi vegaanisia proteiininlähteitä ja annetaan parhaat vinkit niiden käyttöön. Tuotteita esittelemässä myös rap-artisti Musta Barbaari!


3. Vegebileet! Vegaaniset bileherkut ja -tarjottavat, to 23.1. klo 19

Sattumalta vegaanisia tuotteita ovat kauppojen hyllyt pullollaan. Viimeinen vegaaninen livekauppakierros keskittyy näihin tuotteisiin herkuttelun merkeissä! Kierros tutustuttaa sinut sipsien ja dippien maailmaan, opastaa karkkihyllyllä sekä jäätelöosastolla ja näyttää keksihyllyn parhaat vegelöydöt. Lähetyksessä annetaan vinkkejä myös kotitekoiseen mättöruokaan, kuten pitsaan ja burgereihin sekä annetaan parhaat vinkit leipomiseen ilman kananmunia.


Yritän tänä vuonna ehtiä käymään myös Vegaanihaasteen kiertueella.


Vaikka aloitinkin vegaanisen ruokavalion terveyden vuoksi, niin yhä enemmän minua kiinnostaa myös tämän ruokavalion ekologinen puoli. Tiedostan yhä vahvemmin sen, mihin suuntaan maailma ja ilmastonmuutos ovat menossa, mikäli jatkamme samaan tahtiin. 


Tähän lopuksi laitan vielä näitä reseptejä, jotka pääsevät kokeiluun:

Linssipata/-keitto

Tofua ja lehtikaalia

Kikhernemunakas

Linssicurry

Rosmariini-papukeitto

Yhden pellin sapuska

Peruna-papusalaatti

maanantai 8. huhtikuuta 2019

Taas gluteenittomia & vegaanisia reseptilinkkejä

Keräsin taas kokoelman vegaanisia ja gluteenittomia reseptilinkkejä, joita aion kokeilla, kun ehdin. Lajittelin nämä nyt tällä kertaa aineksen mukaan, koska usein käy niin, että jääkaapissa on vaikkapa bataatti, eikä oikein keksi, mitä siitä tekisi. Joitakin täytyy vähän modata eli jättää vaikka korppujauho päältä pois tai vaihtaa pasta gluteenittomaan, mutta onnistuu siis gluteenittominakin.


Bataatti

Bataatti-chili

Bataatti-mantelijauho-pyörykät

Uunibataatit ja tahinikastike


Punajuuri

Punajuuri-kvinoapihvit

Punajuurilaatikko

Punajuurilasagne  (vaihda tilalle gluteenittomat lasagnelevyt)


Kaalit

Helppo kotitekoinen kimchi

Vappu Pimiän kukkakaali-kurkkusalaatti


Tofu

Tikka masala kikherneillä

Vegaaninen curry hot pot

Tofukiusaus


Härkis

Makaronilaatikko (gluteeniton pasta tilalle)

Härkis-sienipyörykät

tiistai 27. helmikuuta 2018

Neljä lempparia


Tässä nykyiset lempiruokani, joita teen usein. 

Tämä on helppo ruoka tehdä töiden jälkeen, ja mieskin tykkää tästä. Lapsi ei suostu maistamaankaan, mutta en edes tässä vaiheessa haaveile mistään koko perheen vegaaniruoasta, vaan pääasia on, että poika syö jotain, sillä hän on todella valikoiva ruoan suhteen. 

Yleensä meillä on tämä ruoan ainekset aina kaapissa, eli tattaripastaa, Go Greenin salsaa ja kookosmaitoa. Nämä ovat ne vähimmäisvaatimukset, joilla vuoka onnistuu. Hyviä lisiä ovat oluthiiva ja Välimeren yrittisekoitus. Tosin, jostain syystä juuri tämä GoGreenin Salsa Mediterranean, jota tässä ennen käytin, tuntuu olevan poistettu kaikista kaupoista, joista olen sitä koittanut etsinyt. Se olisi ollut noista purkeista terveellisin ja myös parhaan makuisin. Miksi juuri se on poistettu? Ja sama juttu on käynyt sen Santa Marian pienen lilan kookosmaitopurkin kanssa. Sekin oli kookosmaidoista terveellisin, mutta nyt sitä saa vain niin isoissa purkeissa, että loppu jää aina pilaantumaan jääkaapissa (pilaantuu kahdessa päivässä avattuna).

Tätä teen yleensä kahden päivän välein. Otan siis taikinaa tehdessä uuden taikinajuuren ja laitan esitaikinan heti tekeytymään liinan alle pariksi päiväksi huoneenlämpöön. Juuriosa taikinasta ei siis käy välissä jääkaapissa tai pakkasessa, vaan on aina huoneenlämmössä. Näin olen saanut taikinasta ajan kanssa todella hyvän ja siihen tulee isoja ”pulpahteluja” taikinavaiheessa, kun sitä sekoittaa. Leivät ovat aivan ihanan makuisia heti uunista tultua tahinin ja hapankurkkusiivujen kanssa. Seuraavanakin päivänä sämpylät maistuvat hyviltä ja kolmantena päivänä tuleekin jo uusi satsi. 

Taikinasta tulee yhteensä 7 sämpylää, joka on minulle sopiva määrä pariksi päiväksi. Pakastan loput, jos niitä jää yli. Nämä sämpylät ovat mielestäni erittäin terveellisiä. Niissä on vain tattarijauhoa, tattarihiutaleita, psylliumia ja himalajansuolaa, sekä tietysti hapanjuuri. Hapatetuista ruoistahan sanotaan, että ne ovat terveellisiä. Lisäksi näistä sämpylöistä puuttuu kokonaan hiiva ja sokeri, joita kaupan gluteenittomissa leivissä on lähes aina. 


Näitä teen noin kerran viikossa. Niitä on kiva olla saatavilla, kun tekee mieli napostella jotain. Laitan näkkäreihin vaihtelevasti erilaisia mausteita. Viime aikoina olen suosinut kuminan siemeniä, koska ne antavan näkkärille kivan maun ja luin tutkimuksesta, jossa juuri kuminaa (mustaa kuminaa tosin) oli tutkittu syövän hoitomuotona. Hyvän makuisia näkkäreitä tulee myös chilillä ja cayennepippurilla tai rosmariinilla maustettuna. 

Banaanipannarit
Jos haluan herkutella, teen banaanipannareita ja sokeritonta chiahilloa. Chiahilloa on helppo tehdä. Ottaa vaan pakkasesta jotain marjoja, itse käytän usein sokeroimatonta mustikkaa, ja lämmittää sitä kattilassa. Marjoja voi vähän murskata samalla. Kun kattilassa on jonkin verran marjoista tullutta lientä, lisää vain sopivasti chiasiemeniä, siten että saa hilloon omaan makuun sopivan rakenteen. Hillo kiinteytyy vielä jäähtyessään, eli kannattaa tehdä löysempää kuin mitä lopputuloksesta haluaisi.  

perjantai 9. kesäkuuta 2017

Gluteenittomia vegaanireseptejä (linkkikokoelma)

Keräsin tähän muiden blogeista hyviä reseptejä, joita aion kokeilla, kun ehdin. Laitoin tähän nyt tällaiset väliotsikot, niin täydennän tänne aina uusia linkkejä, kun löydän jotain uutta kokeiltavaa.


Tahnat ja dipit

Tahinilla maustettu valkopaputahna

Tilli-kermaviilikastike (ja käristetty nyhtökaura)

Hernehummus

Kikhernetäyte



Keitot

Semiraaka linssikeitto (ruotsinkielinen) 

Tomaatti-kookos-linssikeitto 

Tofulaksa 

Garam masala bataattikeitto

Libanonilainen linssikeitto

Marokkolainen kikhernekeitto



Raakaruoka

Kevyt raakakeitto (gazpacho)

Raaka sienicurry (ruotsinkielinen)

Raaka chilikeitto (ruotsinkielinen)

Raaka vegaani lohipatee (ruotsinkielinen)



Pastakastikkeet (gluteeniton pasta)

Linssi-tomaattikastike pastalle (ruotsinkielinen)

Belugalinssipastaa (ruotsinkielinen)

Yhden kattilan pasta, tomaatti ja kikherneet

5 vegaanista yhden kattilan pastaa

Yhden kattilan vihreä pasta
(kerman tilalle kookoskerma, parmesanin tilalle ravintohiiva)

Paprikapasta 

Paahdettu munakoisopasta 

Vegetonnikala pasta puttanesca



Padat, wokit ja curryt

Tofucurry

Linssimoussaka

Syksyn kausiwok

Kesäkurpitsa-kikhernevuoka

Mustapapumole-kastike 

Linssicurry



Juomat

Kurkumashotti (ruotsinkielinen)



Leivät, piiraat

Kuminanäkkäri (ruotsinkielinen) (durran tilalle teff-jauhoa)

Tattarihapanleipä kokonaisesta tattarista (ruotsinkielinen)

Kvinoaleipä (englanninkielinen)

Gluteenittomat kvinoa -karjalanpiirakat 

Porkkana-kaurarieskat



Muuta

Riisipaperirullat

Varhaiskaali pad thai

Nizzalainen socca

Kikhernejauholetut ja bolognese

Tofu-halloumi 

Espanjalainen perunamunakas-tortilla

Linssitäytteiset bataatit 
 
Kookos-tattarituorepuuro 

Kookosjogurtti




Pyörykät ja falafelit

Falafelit 

Linssipyörykät

Quinoa-hernerouhekroketit
(korppujauhon tilalle psylliumia ja kikhernejauhoa)



Herkut

Suklaiset kaurapatukat 

Vegaaniset banaanipannarit (ruotsinkielinen)

Pinaattiletut

Bataattisuklaamousse

Tattarikrepit 

Mustikka-lucuma-fudge 

Mustikkapiirakkavanukasta ja rawnolaa

tiistai 17. tammikuuta 2017

Välimerellinen pastavuoka

Olen ollut jo pidemmän aikaa pienessä flunssassa, eikä raakaruoka ole kurkkukivun vuoksi oikein maistunut. Senpä vuoksi olen antanut itselleni luvan syödä nyt enemmän lämmintä vegaaniruokaa vegaanihaasteenkin merkeissä. 

Olen löytänyt uuden helppotekoisen lempparireseptin. Alkuperäisen idean sain Chocochilin pastavuokareseptistä, josta kehittelin gluteenittoman version. Tein vuokaa ensimmäisen kerran GoGreenin Salsa Mediterranean-purkilla, koska minulla ei ollut GoGreenin Chili sin Carnea. Jätin myös pavut pois, koska niitäkään ei ollut. Tuoreen timjamin korvasin Provencen yrtit -mausteseoksella ja kaurakerman kookoskermalla. Täysjyväpastan korvasin luonnollisesti tattaripastalla. Kaikki ainekset alkuperäisestä reseptistä on siis korvattu jollain toisella, mutta idea on sama. 


Tein tämän jälkeen saman vuoan myös alkuperäisellä reseptillä eli Chili sin Carnella ja mustapavuilla, mutta jostain syystä pidän enemmän tämän muunnelman mausta, joten teen sitä jatkossakin. 

Tästä tuli tosi hyvää, ja vaikka pavut jäivät puuttumaan, on tässä silti kivasti proteiinia, koska Salsa Mediterraneniassa on mm. kikherneitä.


Välimerellinen pastavuoka

4 annosta

200 g tattaripennepastaa
2 tlk GoGreen Salsa Mediterranean
2-3 tl Provencen yrttisekoitusta
mustapippuria ja himalajansuolaa maun mukaan
2 dl kookoskermaa (tai yksi kokonainen purkki)
Päälle noin 7 siivua vegaanisia Violifen savujuustoviipaleita

1. Keitä pasta, mutta jätä se hieman raa’aksi.
2. Kaada vesi pois ja sekoita pastan joukkoon Salsa Mediterranean ja mausteet
3. Levitä seos uunivuokaan. Kaada pinnalle kokoosmaito ja asettele juustosiivut päälle.
4. Paista vuokaa 200-asteisessa uunissa noin 25 minuuttia.
5. Anna vuoan vetäytyä hetki ennen tarjoamista. Syö tuoreen salaatin (ja itujen) kanssa.

torstai 4. elokuuta 2016

Paputahnoja ja levitteitä

Kerään tähän vähän vinkkejä vegaanisista leivänpäällisistä, dipeistä ja salaatin lisukkeista, joita käytän. Margariinia en syö lainkaan, vaikka se vegaanista onkin, joten leivän päälle on aina keksittävä jotakin muuta.

Oatlyn Fraichesta tehty dippi

Itsetehdyn gluteenittoman leivän päällä käytän aina Urtekramin tummaa luomutahinia. Nämä maut sopivat hyvin yhteen, kannattaa kokeilla. Samalla saa myös kivasti kalsiumia, joka vegaaniravinnosta jää helposti puuttumaan.

Kräkkereiden päälle laitan yleensä mantelitahnaa, kookosmannaa, guacamolea, tapenadea tai valmista luomusalsaa. Joskus ostan myös vegaanista lähinnä kookosöljystä ja mausteista tehtyä tuorejuustoa, jota syön kräkkereiden kanssa.

Siemen-, pähkinä- ja paputahnoja tulee tehtyä liian harvoin, en oikein tiedä miksi. Ne kuitenkin valmistuvat nopeasti Vitamixilla. Käytän niitä leivän päällä, dippinä ja salaatin lisukkeena. Tässä lempparitahnani:

  • Favatahna 
  • Pähkinälevite
  • Punajuurihummus
  • Cashewjuustolevite

Feikkitonnikala
3 dl liotettuja auringinkukansiemeniä
0,5 dl vettä
1/4 dl sitruunamehua
soijakastiketta

Sekoita nämä ainekset tehosekoittimessa tahnaksi. Lisää sitten joukkoon 1 dl pieneksi paloiteltua selleriä ja 0,5 dl pieneksi paloiteltua sipulia.


Kasvistikkujen kanssa teen yleensä mausteista dippiä Oatlyn fraichesta. Mausteita pitää laittaa aika paljon, että kauran maku peittyy.

Dippi
purkki Oatlyn fraichea
1-2 rkl ravintohiivahiutaleita
valkosipulimaustetta
currya
paprikamaustetta
hieman chiliä tai cayennea
herbamarea tai himalajansuolaa
(luomuketsuppia)


Pestoa käytän saalateissa, kesäkurpitsapastan kanssa ja kräkkereiden päällä.

 Raaka pesto
1 dl pinjansiemeniä (tai manteleita, osan voi korvata auringonkukansiemenillä)
2 basilikapuskaa
1,5 dl kylmäpuristettua neitsytoliiviöljyä
1 valkosipulinkynsi
1 rkl sitruunamehua
1,5 tl suolaa
1 tl valkopippuria


tiistai 28. kesäkuuta 2016

Mitä tänään ruoaksi?


Välillä tulee sellainen olo, ettei oikein tiedä, mitä ruokaa sitä tänään laittaisi, joten teen tähän vähän listaa ruoista, joita voisi tehdä, kun tällainen tilanne iskee. Melkein kaikkiin löytyy resepti blogista, näiden kohdalla on suorat linkit postauksiin. 


Raakaruokaa:

dippikasviksia Oatlyn fraichen kera
thai-kookoskeitto
kaaliraastetta ja cashew-majoneesia
pestosienisalaatti 
avokadopasta (kesäkurpitsapastan kera)
feikki-tonnikala


Lämmintä vegaaniruokaa:

kukkakaali-linssikastike
falafelit
tuorepuuro hiutaleista ja mustikasta