Liikaa vitamiineja?

Nyt kun aloin syömään osteopenian vuoksi niitä kalkkitabletteja, niin aloin oikein miettimään, mitä vitamiineja ja ravintolisiä käytän päivittäin, ja ovatko ne kaikki tarpeellisia. Varsinkin, kun nyt nettiä selattuani olen tullut siihen tulokseen että kalsiumin kaveriksi täytyy ottaa näiden jo olemassa olevien vitamiinien lisäksi vielä K2- ja magnesium-vitamiinit.

Listaan tässä nyt tällä hetkellä käytössäni olevat vitamiinit. Jaan ne aina kerran viikossa lääkedosettiin ja otan yleensä koko satsin aamulla tai illalla vihermehun yhteydessä.

• Puhdas+ maitohappobakteeri (5 miljardia), näissä pidän taukoa välill
• Puhdas+ tuplasinkki 30 mg
• Puhdas+ kasviperäinen D3-vitamiini 100 mg
• Solgar North atlantic Kelp (a natural source of Iodine)
• Biomed Seleenitipat (2 tippaa päivässä)
• Orion Pharma Calsorin 500 mg kalsiumvalmiste (2 kpl päivässä)
• Vitatabs B12
•  Lisäksi käytän aina välillä kuureina pellavaöljystä tehtyjä Omega3-kapseleita. 

Nyt tähän pitäisi siis lisätä vielä magnesium ja K2-vitamiinit. Miltä näyttää, alkaako olla jo liikaa erilaisia purkista otettavia lisiä? En vaan oikein tiedä, mistä uskaltaisin luopua. Lisäksi, mietin olisiko parempi ottaa osa aamulla ja osa illalla, mutta en ole vielä selvittänyt, mitkä näistä kannattaisi ottaa erikseen. Kalkista otan toisen aamulla ja toisen illalla.

Vitamiinit ja lisäravinteet

Käytän niin paljon luonnollisia lisäravinteita ja vitamiineja, että tarvitsen niille dosetin, ettei joka päivä tarvitse availla montaa purkkia ja miettiä, mitä on mahtanut jo ottaa. Minulta on pari kertaa kysytty yksityisviesteillä, mitä lisäravinteita ja vitamiineja käytän ja viimeksi eräs lukija pyysi tarkkoja linkkejä, mistä ostan ja mitä merkkejä.

HHI:n mukaan tärkeintähän vitamiineissa on se, että ne ovat luonnollisia (esimerkiksi kasviksista ja hedelmistä peräisin). Keräsin lukijalleni Iherb-tilauksistani listan ja jaan sen nyt myös täällä blogissa, mikäli asia kiinnostaa muitakin. 

Tässä listaa mitä ostan iHerbistä:

Amazing Grass, Green SuperFood, Chocolate Drink Powder

Sunwarrior, Classic Protein, Raw Vegan Superfood, Vanilla

Healthy Origins, Organic Chlorella
 
Garden of Life, Vitamin Code, Raw Zinc

Paradise Herbs, Turmeric

Nature's Way, Nettle Leaf

Garden of Life, Vitamin Code, RAW D3, 5,000 IU


Garden of Life, MyKind Organics, B-12 Organic Spray

California Gold Nutrition, Curcumin C3 Complex

Now Foods, Saccharomyces Boulardii

Maine Coast Sea Vegetables, Organic

Maine Coast Sea Vegetables, Dulse


Jos käytätte iHerb-koodiani HTF016, saatte alennusta ensimmäisestä tilauksestanne.
Muistakaa tullirajat, jos ostatte iHerbistä!

Käänteinen (violetti) vihersmoothie

Smoothien ainekset

En oikein ymmärrä näitä nykyisiä vihersmoothiereseptejä, joihin törmää nykyään vähän joka puolella. Niissä on paljon kaikkea epäterveellistä (lue: sokeria, myös hedelmien oma sokeri) ja sitten esimerkiksi pieni kourallinen pinaattia tuomassa vihreän värin. Tällainen reseptiikka on esimerkiksi yleistä: appelsiinimehua, 2 banaania, hieman hunajaa, hunajamelonia ja kourallinen pinaattia/persiljaa. Väristä tulee ehkä vihreä, mutta pelkkä värikö on terveellisyyden tae? 

Itse teen vihersmoothieni käänteisesti. Vihreä väri jotenkin ällöttää minua smoothieissa oli maku sitten mikä tahansa. Pidän enemmän marjojen värisistä smoothieista, kuten pinkeistä ja liiloista juomista. Eli smoothieni koostuu lähes kokonaan vihreistä aineksista, mutta ”värjään” sen lopuksi kourallisella jäisiä mustikoita, jotta se näyttäisi herkullisemmalta.

Tätä smoothieta teen esimerkiksi niinä aamuina, kun en jaksa/ehdi tehdä aamumehuja. Teen sitten illalla vähän runsaammat mehut. Tämä smoothie on siitä hyvä, että se toimii myös aamiaisena, koska se pitää hyvin nälkää proteiinijauheen ja chiansiementen ansiosta.

Oma violetti vihersmoothieni sisältää yleensä näitä:

-          yksi sellerinvarsi

-          puolikas kurkku

-          noin puoli litraa herneenversoja

-          palanen tuoretta inkivääriä

-          1 tl kurkumamaustetta

-          kourallinen jäisiä kuusenkerkkiä pakastimesta

-          pakastepinaattikuutio

-          1 rkl chiansiemeniä

-          mitallinen sun warrior –proteiinijauhetta

-          mitallinen Green superfood –jauhetta

-          1 tl reishijauhetta

-          3 tl kuivattua nokkosta

-          yrttejä, esim. persiljaa

-          0,5 tl kelp-hiutaleita

-          kourallinen jäisiä mustikoita

-          suodatettua vettä 

Parsa-aika

Nyt saa taas tuoretta parsaa. Teimme noin viikko sitten vihreää parsaa uunissa. Samalle pellille mahtui myös palsternakka- ja porkkanalohkoja. Uunipalsternakka on mielestäni paremman makuista kuin vaikkapa vastaavat perunalohkot. Kastikkeeksi parsalle tein kookoskermakastikkeen, jossa oli herkkusieniä, sipulia, himalajansuolaa, pippuria ja tietysti ripaus kurkumaa. 

Jos käytätte ruoanlaitossa enimmäkseen himalajansuolaa, niin muistakaa käyttää lisäjodia tai merilevää, koska sitä ei ole lisätty himalajansuolaan. Itse käytän jodilisänä kelp-hiutaleita (kelp granules), joita lisään evässalaattini päälle joka päivä. Kelp-hiutaleita saa mm. iHerbistä. Matkoilla ja päivinä, joina en syö salaattia, kelp-tabletit ovat käteviä. 

Joku aika sitten ostin myös himalajansuolaa, johon on lisätty merilevää. Eli aina, kun lisään ruokaan suolaa, saan samalla jodia, ihan niin kuin tavallista jodioituakin suolaa käytettäessä. Monet luulevat, että jodia saa myös makean veden levistä, kuten Chlorellasta ja Spirulinasta. Tämä ei kuitenkaan pidä paikkaansa, vaan jodia saa ainoastaan merilevistä. 

Chiavanukasta

Olen kokeillut monenlaisia chiavanukkaita, mutta koska en käytä sokeria missään muodossa, niistä on tullut yleensä aika karvaan makuisia, varsinkin jos niissä on raakakaakaota mukana. Välillä olen vain liottanut chiansiemeniä vaniljalla maustetussa mantelimaidossa, jolloin olen saanut sokeritonta vaniljavanukasta.

Nyt keksin kuitenkin sattumalta hyvän makuisen, helppotekoisen, superterveellisen ja proteiinirikkaan chiavanukkaan. Tein ensin sheikkerissa proteiinijuoman, johon tuli iso mitallinen Sun Warrior vaniljan makuista raakariisiproteiinijauhetta ja lisäksi mitallinen pari postausta aiemmin esittelemääni suklaanmakuista Green superfood-jauhetta. Mittasin tätä proteiinijuomaa kulhoon 4 desilitraa ja päälle 4 ruokalusikallista chiansiemeniä. Sitten jätin ne puoleksi tunniksi huoneenlämpöön turpoamaan, sekoitin ja laitoin jääkaappiin. Tuloksena oli aivan ihanaa suklaavanukasta, ainakin tällaiselle, joka ei sokeria käytä. Koristelin vanukkaan vielä erikoisherkuillani pekaanipähkinöillä. Vanukas ei kaivannut Steviaa eikä muutakaan makeutusta, koska jauheet itsessään ovat sopiva makeita.

Chiasuklaavanukas, se superterveellinen versio

4 dl vettä
1 mitallinen Sun Warrior raakariisiproteiinijauhetta
1 mitallinen Green superfood suklaanmakuista jauhetta
4 rkl chiansiemeniä

Tee jauheista ja vedestä ensin proteiinijuoma. Sekoita siihen chiansiemenet ja anna turvota.

Superfoodeja

Kirjoittelen tähän vähän itsellenikin muistiin, mitä kaikkia luontaistuotteita ja superfoodeja minulla on lähes päivittäin käytössä. Näitä on kerääntynyt pikkuhiljaa. Kaikkea en toki aloittanut kertarysäyksellä. Huomaan, että näidenkin hankintaan tulee tavallaan kierre tai riippuvuus. Aina löytää jotain uutta, mitä pitää hankkia. Olen mukana monissa terveellisemmän ravinnon facebook-ryhmissä, joista näitä uusia ostettavia aina putkahtelee säännöllisin väliajoin. Uuden nettihankinnan tehtyä tulee aina sellainen olo, että on tehnyt jotain hengissä pysymisensä eteen, hyvä fiilis siis. Rahaahan näihin saa kyllä menemään ihan tarpeeksi. Mutta priorisoin nyt tähän, en vaatteisiin, meikkeihin, ravintolaillallisiin tai herkutteluun. Kuvissa on vain osa tuotteista, en jaksanut kuvata kaikkea.

Terveys on tällä hetkellä se juttu, mistä olen valmis maksamaan paljonkin. Ja olen kyllä huomannut, että näitä käyttämällä voin paljon paremmin ja olen elinvoimaisempi. Eli panostus on kannattanut. Migreeni on edelleen pysynyt poissa. Aiemmin rahaa meni migreenin estolääkkeisiin ja akupunktioissa ravaamiseen (akupunktiot ovat yksityisellä aika kalliita ja niitä on aina otettava kunnon setti kerralla, vähintään 5 krt. puolen vuoden välein). Nyt en ole käynyt kahteen vuoteen kertaakaan akupunktiossa enkä käyttänyt esto- tai kohtauslääkkeitä. Jos päätä on aavistuksen särkenyt toispuolisesti, olen selvinnyt siitä pelkällä buranalla eikä kohtaus ole tullut kunnolla päälle. Jo tästä syystä olen valmis panostamaan ravintooni ja superfoodeihin. Ennen syöpää migreenikohtauksia oli vähintään kerran viikossa enkä saanut niitä lääkkeillä katkaistua. On ollut todella mahtavaa saada elää nyt lähes kaksi vuotta kokonaan ilman migreeniä! En olisi uskonut sen ikinä tapahtuvan. Olen kokeillut niin montaa eri estolääkettä ja luontaishoitoja magneettirannekkeista akupunktioon saamatta niistä kunnolla apua, että uskoin migreenin olevan pysyvä seuralaiseni.

Alla listaa tällä hetkellä käytössäni olevista terveystuotteista:

-       tuore vehnänorasmehu
-       vehnänorasjauhe
-       kurkuma tuoreena ja kapselina
-       inkivääri tuoreena
-       Chlorella ja Spirulina
-       tuore vihermehu auringonkukanversoilla
-       nokkoskapselit ja nokkosjauhe
-       kuivattu lehtikaali
-       Kelp-hiutaleet
-       havupuu-uutetipat
-       pakurikääpää teenä ja uutetippoina
-       yrttitee (voikukka, minttu, fenkoli, inkivääri jne)
-       tuoreet yrtit (useimmiten korianteri ja persilja)
-       luontainen b12-vitamiini
-       D-vitamiini
-       Ubikinoni
-       maitohappobakteeri (kuureina)
-       Green superfood -annosjauhepussit
-       merilevärouhe
-       Dulse-levälastut
-       oluthiivahiutaleet
-       aprikoosinsiemenet (2-4 kpl päivässä)
-       valkosipuli tuoreena ja kapseleina
-       kokonaiset hampunsiemenet
-       Chia-siemenet
-       pellavansiemenet
-       Sun warrior -riisiproteiinijauhe

Vitamiinit ja lisäravinteet

Yllä olevassa kuvassa ovat ne vitamiinit ja lisäravinteet, joita otan päivittäin. Olen ostanut ne Iherbistä.

Vegaanin on oikeastaan pakko ottaa b12-vitamiinia purkista, koska sitä ei saa ruoasta. Omassa purkissani on samassa muitakin b-ryhmän luonnollisia vitamiineja. 

D-vitamiinia otan 50 mg. Määrästä en tiedä, onko se sopiva, koska d-vitamiinin määrästä on niin monia eri näkemyksiä. Ravitsemusterapeutin mukaan tämä oli kuitenkin maksimimäärä, jota voin ottaa. Virallinen suositus taitaa olla 10 mg ja turvaraja 100 mg. Aion mennä jossain vaiheessa mittauttamaan d-vitamiinitasoni, niin sopiva määrä varmaan löytyy sitä kautta.

Mikäli syö paljon luomuvihanneksia, on huolehdittava myös seleenin saannista. Se hoituu parilla parapähkinällä päivässä. 

Koska käytän suolana himalajansuolaa, tarvitsen myös jodia. Sitä saan merilevästä. Merilevätuotteita on paljon erilaisia, kuten kuvassa näkyvät dulselastut. Syön muutaman kerran viikossa myös merileväspagettia, joka näyttää melkein pinaattitagliatellelta. Tärkeää on, että tuote on merilevää eikä makeanveden levää kuten chlorella ja spirulina, koska niissä ei ole jodia. Chlorellatabletteja otan viisi päivässä. Brian Clementin mukaan on hyvä syödä päivittäin sekä meri- että makeanveden leviä. 

Sopivaa maitohappobakteeria en ole vielä löytänyt. Nyt tilasin taas uutta kokeiluun. Maitihappobakteereita tulisi kuitenkin ottaa joka päivä, mutta HHI:n mukaan välissä pitäisi pitää pitempiä taukoja, ettei elimistö totu niihin liikaa. Myös hapankaalissa on maitohappobekteeria, ja sitä koitan syödä viikottain.

Kalsiumia saan Raw Tahinista, jota lisään puuroon päivittäin. Välillä syön aprikoosinsiemeniä, koska niiden sanotaan auttavan syövän hoidossa. Vihreää teetä ja minttu- tai kamomillatettä juon lisäksi päivittäin.

Sitten mennäänkin vähän vaikeaan asiaan, jota en osaa itsekään selittää, mutta vitamiinien ja lisäravinteiden tulisi olla luonnollisia. Mikäli ihminen syö keinotekoisesti valmistettuja vitamiineja, elimistön immuunipuolustus havaitse ne vierasaineiksi ja hyökkää niitä vastaan. Brian Clement on kirjoittanut tästä aiheesta kokonaisen kirjankin. Itse en ole sitä lukenut, niin en tosiaan osaa kirjoittaa selitystä tarpeeksi hyvin. Yuotubesta löytyy kyllä videoita, joissa Clement selittää tätä vitamiiniasiaa. Tässä lisätietoa aiheesta http://hippocratesinst.org/supplements/supplements-exposed.

Jotenkin on vaikea ymmärtää, kun on tottunut kaikkeen keinotekoiseen, että miten esimerkiksi d-vitamiinini ainesosaluettelossa on vain kasviksia, hedelmiä ja marjoja. Joskus vähän epäilen, voiko siinä tosiaan olla d-vitamiinia. Siksi yritänkin mennä siihen mittaukseen.

Mitä mieltä olette, onko tässä kaikki tarvittavat vitamiinit ja lisäravinteet vai puuttuuko jotain? Mitä itse käytätte ja ovatko ne luonnollisia?