Tein niistä nuudelisalaattia, jota otin töihin evääksi. Nuudelin joukkoon tein spiraalileikkurilla kurkku- ja porkkananuudelia, jotta sain salaattiin lisää raakoja aineksia.
Nuudelisalaatti
kikhernenuudeleita
porkkana
puolikas kurkku
kikherneitä
kevätsipulia
herkkusieniä
(vihreitä papuja)
(vihreitä papuja)
himalajansuola
pippuri
persiljaa päälle
persiljaa päälle
Kastike
sambal oelek
soijakastike
oliiviöljy
omenaviinietikka
Keitä nuudelit pakkauksen ohjeen mukaan. Paahda kikherneet kuivalla pannulla. Paista sen jälkeen sienet samalla pannulla, mutta lisää pannulle ensin oliiviöljyä ja sienten päälle himalajansuolaa ja pippuria. Spiralisoi kurkku ja porkkana spiraalileikkurilla nuudelimaisiksi. Pilko kevätsipuli. Sekoita kastikkeen ainekset kulhossa. Sekoita kaikki salaatin ainekset ja kastike sekaisin suuressa kulhossa ja anna maustua jonkin aikaa. Päälle voit ripotella yrttejä, esimerkiksi korianteria tai persiljaa.
Hei. "Uskotko" homeopatiaan tai onko sinulla jonkinlaisia kokemuksia homeopatiasta?
VastaaPoistaHei, ei ole mitään kokemuksia homeopatiasta enkä oikeastaan "usko" siihen. Sitä kautta se voi ehkä joskus toimia, jos ihminen itse uskoo paranevansa. Luin juuri aiheesta mielenkiintoisen kirjan, mutta en saa nyt päähäni sen nimeä...
Poista